Kundeportrett: Vivis Pryd
Vivis Pryd

Hvem er Vivis Pryd og hvordan startet alt sammen?

Vivis Pryd er et Þkologisk gÄrdsbruk med gÄrdsbutikk og galleri som eies av Vivi og Henrik Hjorth Hansen. I 2018 kjÞpte vi ToftehÞj 3, 4160 Herlufmagle i Danmark, der det var plass til at Vivi kunne utfolde seg kreativt med Ä male med akryl pÄ lerret. Snart kom Þnsket om Ä dyrke de 5 hektarene med Äker som fulgte med.

I gÄrdsbutikken selger vi egg, is, grÞnnsaker, frukt og bÊr, som ogsÄ foredles til saft, syltetÞy og sirup.

 

Finn Vivis Pryd her

Hva fokuserer dere pÄ med produktene deres?

VÄrt motto er mer bÊr, mindre sukker og masse smak. Økologien spiller en stor rolle, siden det er viktig for oss Ä levere en kvalitet der det ikke brukes kjemikalier eller andre giftstoffer. Vi dyrker selv alle grÞnnsaker, frukt og bÊr som vi bruker i produksjonen vÄr. Det er vÄr garanti for at rÄvarene er Þkologiske, men ogsÄ plukket modne. Det gir mer smak og et mer naturlig sukkerinnhold.

I gĂ„rdsbutikken selger vi en rekke hjemmelagde delikatesser. Vi bruker blant annet gamle oppskrifter for Ă„ fĂ„ frem andre bĂŠrkombinasjoner og smaker. Vivi sier: «Vi Ăžnsker Ă„ vĂŠre autentiske» og smiler.  Produktene skal presenteres pent i god emballasje og med en etikett som strĂ„ler av kvalitet. Vivi har selv designet Vivis Pryd-logoen, som er en hane pĂ„ en gren med frukt.

 

«Logoen vĂ„r gĂ„r igjen pĂ„ alle produktene vĂ„re, sĂ„ nĂ„r varen stĂ„r pĂ„ bordet hjemme hos kundene, tenker de pĂ„ oss» – Vivi Hjorth Hansen

 

 
Vivis Pryd - DPO

Hvor kjenner dere Avery fra og hvorfor bruker dere vÄre etiketter?

Vivi kjenner Avery fra tiden som innkjÞpsassistent hos Mygind A/S. Da vi fant ut at vi selv kunne designe etiketter pÄ Averys nettside, var det naturlig Ä bruke Averys etiketter.

Vivi elsker Ă„ bruke kreative ideer til Ă„ lage flotte etiketter. Etikettdesign-programmet gir oss den fleksibiliteten vi trenger. Vi har en standardmal som vi raskt kan tilpasse nĂ„r det kommer nye produkter eller det skal brukes en annen dato. NĂ„r vi f.eks. bruker EU-Ăžkologimerket, mĂ„ logoen ha et minsteformat og overholde et forholdsmĂ„l. Det kan vi enkelt kontrollere i designprogrammet, der det vises mĂ„l pĂ„ bildet vi laster opp.

NĂ„r vi produserer herlige Ăžkologiske delikatesser som saft og syltetĂžy, vet vi aldri helt nĂžyaktig hvor mange etiketter vi trenger. Muligheten til Ă„ skrive ut bare 1 etikett gir stor fleksibilitet. Selv det danske mattilsynet er imponert over hvordan vi selv skriver ut et parti med datomerking til for eksempel hjemmelagde isdesserter.

Produktvariasjonen er stor og vi har bÄde poser, flasker, glass og begre, sÄ derfor er det viktig for oss Ä ha en etikett som passer til ulike produkter. Med isdesserter, bÊr og rundstykker pÄ frys trenger vi ogsÄ en etikett som tÄler fryseren.

PÄ gjenbruksting og brukskunst er det en stor fordel Ä bruke etiketter med lettavtakbart lim, slik at du kan ta av etiketten uten at det synes. Vi dekorerer lokket pÄ f.eks. honning og sennep med en rund etikett, noe som gir mulighet for mer informasjon og som fanger kundens blikk med en gang.

 

Avery Design & Print Online

Har dere tips til andre som gÄr med en drÞm om Ä starte for seg selv?

Det er alltid bra med en forretningsplan og et budsjett. Du mĂ„ undersĂžke hvilke krav som stilles til tillatelser fra myndighetene. Det er viktig Ă„ ha en startkapital, slik at du ikke mĂ„ lĂ„ne alle pengene. Du mĂ„ vurdere om produktet holder, og om du tror at du kan leve av det pĂ„ lengre sikt.

Finn relevante produkter her
Linkbox: Merkelapper

VĂ„re utskrivbare varelapper fungerer utmerket til produktmerking, tekstilmerking eller som gavelapper til privat bruk.

Finn her
NYHET! Planteskilt

Utskrivbare skilt til planter og blomster. Til planter, trér og busker – Med et materiale av folie tilbyr vi deg ekstra robuste planteskilt

Finn her
Etiketter til glass og krukker

Lag vakre etiketter til glass og krukker. Perfekt for syltetĂžyglass, krydderglass o.l

Finn her
Vivis Pryd galleri

Vivis malerier

Ved siden av gÄrdsdriften og gÄrdsbutikken maler Vivi med akryl pÄ lerret. Figurative og naturalistiske fargerike malerier preger stilen, som er svÊrt allsidig. NÄr Vivi Þnsker Ä utfordre seg selv, prÞver hun seg ogsÄ pÄ abstrakte motiver. Prosessen er litt den samme bÄde i matlagingen og malekunsten. Det er kreativt, krever nÞyaktighet og utholdenhet.

 

"Jeg har et fantastisk atelier med et flott lysinnfall. Det gir en indre ro Ă„ kunne fokusere pĂ„ malingen og penslene i atelieret. Og siden det ligger ved siden av gĂ„rdsbutikken, vil jeg alltid vĂŠre nĂŠr kundene, selv om jeg er opptatt med Ă„ male" – Vivi Hjorth Hansen

 

Finn Vivis galleri her

Her kan du lese flere kundehistorier

og fÄ inspirasjon til bl.a. merkevarebygging og matvarer

Kundeportrett: Flower Memories by Gitte Bjarup